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RTVE Cocina  San Pedro con salsa de mejillones

Ingredientes:4 lomos de San Pedro1 kg. mejillones8 almejas8 berberechos8 espárragos4 gambas1 zanahoria250 g chalotaVino...

09/09/2009 00:08:52
RTVE Cocina - San Pedro con salsa de mejillones RTVE Cocina - San Pedro con salsa de mejillones
San Pedro con salsa de mejillones 00:08:52 09/09/2009
Sinopsis

Ingredientes:

4 lomos de San Pedro

1 kg. mejillones

8 almejas

8 berberechos

8 espárragos

4 gambas

1 zanahoria

250 g chalota

Vino blanco

Comino

Hinojo

Aceite

Sal

Restaurante Carceller

Ctra. Borriol, YB 16. Castellón

Tel.: 964200405

www.carceller.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano