España Directo - Rodaballo a la gallega
RTVE Cocina  Rodaballo a la gallega

Ingredientes: 1 kg. rodaballo1/2 kg. patatas1 cebolla2 cabezas de ajoPerejilTomilloLaurelPimentón1 l. fuméAceite de olivaSalRestaurante Marisquería...

22/05/2011 00:08:12
RTVE Cocina - Rodaballo a la gallega RTVE Cocina - Rodaballo a la gallega
Rodaballo a la gallega 00:08:12 22/05/2011
Sinopsis

Ingredientes:

1 kg. rodaballo

1/2 kg. patatas

1 cebolla

2 cabezas de ajo

Perejil

Tomillo

Laurel

Pimentón

1 l. fumé

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Marisquería El Barril de Argüelles

C/ Andrés Mellado, 69. Madrid.

Tel.: 91 544 36 15

www.grupo-oter.net

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano