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RTVE Cocina  Rape con salsa de marisco

Ingredientes:1 lomo de rape12 langostinos100 g. tocino1/2 piña1 cebolla1 puerro1 zanahoria1 tomate1 diente de ajoPerejilVaina de limónPan...

17/08/2010 00:09:09
RTVE Cocina - Rape con salsa de marisco RTVE Cocina - Rape con salsa de marisco
Rape con salsa de marisco 00:09:09 17/08/2010
Sinopsis

Ingredientes:

1 lomo de rape

12 langostinos

100 g. tocino

1/2 piña

1 cebolla

1 puerro

1 zanahoria

1 tomate

1 diente de ajo

Perejil

Vaina de limón

Pan tostado

Tomate frito

Azúcar moreno

Brandy

Caldo de pescado

Aceite de oliva

Sal

Restaurante Balneario De La Concha

Avida. De la Reina Victoria, 46. Santander.

Tel.: 942 29 09 19.

www.balneariodelaconcha.com

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano