España Directo - Puchero de alubias pintas
RTVE Cocina  Puchero de alubias pintas

Ingredientes:500 g. alubias pintas250 g. chorizo fresco150 g. tocino ibérico1 morcilla de arroz250 g. costillas adobadas1 pimiento choricero1...

02/02/2011 00:09:50
RTVE Cocina - Puchero de alubias pintas RTVE Cocina - Puchero de alubias pintas
Puchero de alubias pintas 00:09:50 02/02/2011
Sinopsis

Ingredientes:

500 g. alubias pintas

250 g. chorizo fresco

150 g. tocino ibérico

1 morcilla de arroz

250 g. costillas adobadas

1 pimiento choricero

1 patata mediana

1 zanahoria

1 puerro

1 cebolla

3 dientes de ajo

Pimentón

Pasta brick

Aceite de oliva

Sal

Restaurante El Coto

C/ Principal, 7.

Lermanda. Álava.

Tel.: 945 291 252.

www.hotelelcoto.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano