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RTVE Cocina  Crema catalana al tomillo

Ingredientes:4 yemas de huevo1 ramita de canelaCáscara de limónManojo de tomillo80 g. maicena220 g. azúcar1 l. lecheRestaurante La TiranaLa Merced...

08/02/2010 00:06:52
RTVE Cocina - Crema catalana al tomillo RTVE Cocina - Crema catalana al tomillo
Crema catalana al tomillo 00:06:52 08/02/2010
Sinopsis

Ingredientes:

4 yemas de huevo

1 ramita de canela

Cáscara de limón

Manojo de tomillo

80 g. maicena

220 g. azúcar

1 l. leche

Restaurante La Tirana

La Merced Chica. Huerta Márquez. Marbella.

Tel.: 952863424.

www.restaurantelatirana.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano