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RTVE Cocina  Bacalao con cocktail de setas

Ingredientes:800 gr de Bacalao 400 gr de Setas. 100 gr de Jamón Ibérico2 Dientes de AjoAjetes TiernosVino BlancoAceite de OlivaEsta es la propuesta...

03/01/2010 00:07:17
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Bacalao con cocktail de setas 00:07:17 03/01/2010
Sinopsis

Ingredientes:

800 gr de Bacalao

400 gr de Setas.

100 gr de Jamón Ibérico

2 Dientes de Ajo

Ajetes Tiernos

Vino Blanco

Aceite de Oliva

Esta es la propuesta del restaurante, El Nogal. La Puebla de Montalbán, Toledo.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano