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RTVE Cocina  Arroz con bacalao y verduras

Ingredientes:400 gr. de arroz300 gr. de bacalao1 pimiento rojo1 pimiento verde1 cebollaCalabacínBerenjena2 alcachofas4 espárragos trigueros100 gr....

23/04/2009 00:08:47
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Arroz con bacalao y verduras 00:08:47 23/04/2009
Sinopsis

Ingredientes:

400 gr. de arroz

300 gr. de bacalao

1 pimiento rojo

1 pimiento verde

1 cebolla

Calabacín

Berenjena

2 alcachofas

4 espárragos trigueros

100 gr. de coliflor

100 gr. de guisantes

100 gr. de setas

Caldo de pescado

Laurel

Ajo

Aceite de oliva

Colorante

Restaurante: Cal Paulo

Rectoría, 2

Begues (Barcelona)

Teléfono: 936 390 686

www.calpaulo.es

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano