La pizza más esponjosa, de Jesús Monedero

Hay quién dice que la pizza es comida rápida, pero digo yo que eso dependerá de cuánto tardes en hacerla, ¿no? Porque igual que hay panes y panes, hay masas de pizza y masas de pizza. Y desde luego la que prepara Jesús Monedero es un auténtico manjar. Requiere tiempo y paciencia pero es muy sencilla de elaborar y tienes todos los detalles en este vídeo. Muchas más recetas en la web de Aquí la tierra