Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens' | Ver
RTVE Cocina  Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens

Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens'

Disponible hasta: 21-02-2222

10/11/2020 00:03:45
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Chipirones en su tinta y socarrat de Idiazabal 'Como Sapiens 00:03:45 10/11/2020

Disponible hasta: 21-02-2222 23:00:00

Sinopsis

Receta de chipirones en su tinta con socarrat y queso Idiazabal. Un plato tradicional vasco reconvertido a cocina de vanguardia para 'Como Sapiens' de la mano del chef Ricardo Pérez y la reportera Aunitz Alberdi.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano