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RTVE Cocina  La anguila de la albufera

Uno de los tesoros de la Albufera valenciana es el arroz, pero además están las anguilas, el pez que Aristóteles pensó que nacía del barro.

04/02/2009 00:04:56
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La anguila de la albufera 00:04:56 04/02/2009
Sinopsis

Uno de los tesoros de la Albufera valenciana es el arroz, pero además están las anguilas, el pez que Aristóteles pensó que nacía del barro.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano