Ecoturismo grullas

Javier Mañas nos sigue explicando la importancia de la laguna de Gallocanta y su relación con la agricultura, ya que a diferencia de otras zonas, los escasos rebaños y las pocas especies granívoras que aprovechan los rastrojos en este lugar, permiten que este grano residual se mantenga disponible para las primeras grullas.