Entrevista al pastisser Miquel Guarro

Name: Punts de Vista - Entrevista al pastisser Miquel Guarro
Uploaded: 2024-06-17 13:12:21
Duration: 9 min
Channel: RTVE
Description: El xef pastisser Miquel Guarro ha estat director de pastisseria del 'Grup Hofmann', mestre pastisser del 'Dos Cielos' dels germans Torres, assesor internacional de projectes gastronòmics… Ara, acaba de guanyar el Premi Continuarà - Culturas 2 i ha creat We The Food Studio, una assessoria creativa de projectes de pastisseria.

Punts de vista Punts de Vista - Entrevista al pastisser Miquel Guarro

El pastisser Miquel Guarro acaba de guanyar el Premi Continuarà - Culturas 2 i ha creat l'assessoria creativa de pastisseria We The Food Studio.

17/06/2024 00:09:52

Recomanable per a tots els públics

Punts de vista - Punts de Vista - Entrevista al pastisser Miquel Guarro

Punts de Vista - Entrevista al pastisser Miquel Guarro 00:09:52 17/06/2024

Recomanable per a tots els públics Sub

Sinopsi

El xef pastisser Miquel Guarro ha estat director de pastisseria del 'Grup Hofmann', mestre pastisser del 'Dos Cielos' dels germans Torres, assesor internacional de projectes gastronòmics… Ara, acaba de guanyar el Premi Continuarà - Culturas 2 i ha creat We The Food Studio, una assessoria creativa de projectes de pastisseria.

Ficha tècnica

Gèneres: Catalunya

Idiomes: Catalán
Accessibilitat: Subtitulado