La comida japonesa seduce en el Salón del Manga

En el salón del Manga de Barcelona, una de las actividades más atractivas es el taller de gastronomía japonesa. Moshi, sushi, sashimi... se pueden degustar de la mano de grandes expertos, como Miho Miyata, cocinera japonesa, Agnes Novitski, elaboradora de moshis o el coordinador del espacio de gastronomía, Roger Ortuño.

Reportaje realizado por Carlos de la Morena.