Verduras de temporada

Hoy en día, en los mercados podemos encontrar todo tipo de alimentos durante todo el año.

La globalización ha ayudado a que en invierno podamos disponer de todo tipo de verduras hortalizas, que hasta hace algún tiempo eran impensables por estas fechas.

Eulàlia Vidal, nuestra experta en Nutrición, nos habla de las verduras de temporada.