Los sentidos y los sabores

Se dice que las personas nos guiamos de nuestros cinco sentidos para conocer el mundo, y que nuestro paladar es capaz de distinguir entre cuatro sabores básicos¿ pero no es así; disponemos de más sentidos, y también de más sabores.

Nos lo cuenta Daniel Closa, Biólogo e investigador del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.