Para todos La 2 - Comidas foráneas
Para todos La 2  Comidas foráneas

El aguacate, las judías verdes chinas, las papayas... son productos que encontramos cada vez más a menudo en nuestros mercados, con los que nos...

20/10/2011 00:21:14
Recomendable para todos los públicos
Para todos La 2 - Comidas foráneas Para todos La 2 - Comidas foráneas
Comidas foráneas 00:21:14 20/10/2011
Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

El aguacate, las judías verdes chinas, las papayas... son productos que encontramos cada vez más a menudo en nuestros mercados, con los que nos hemos familiarizado, pero que sólo llevan algunos años entre nosotros.

Coloquio entre Pedro Sitjar, Presidente de Cultivar SL, una de las empresas españolas pioneras en la importación de alimentos foráneos; y Mari Carmen Vidal, Catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano