La dieta mediterránea

La dieta mediterránea contribuye a mejorar la salud cardiovascular y, más recientemente, también se ha visto que previene la depresión y el deterioro cognitivo en personas mayores. Coloquio entre Emili Ros, médico del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínic de Barcelona y jefe del equipo IDIBAPS de hipertensión, lípidos y riesgo cardiovascular; y Miguel Ángel Martínez-González, Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra.