Exploradores del sabor: Taste Hunter

Benjamin Darnaud, chef buscador de sabores nuevos procedentes de la agricultura sostenible, viaja a Italia en busca de los empresarios que mantienen las tradiciones y elaboran productos biológicos, como la pasta de Gragnano, la mozzarella de Castrocielo y el tomate Roma de la tierra de Vesubio.

Contenido disponible hasta el 15 de enero de 2021.