Curiosidades científicas - Linus Pauling y la vitamina C

El bioquímico Linus Pauling es una de las cuatro personas que posee dos Premios Nobel: uno por sus estudios sobre cuántica y los enlaces entre átomo y el Nobel de la Paz por su trabajo como activista contra las armas nucleares.

Además de por sus dos Nobel, Linus Pauling saltó a la fama por su empeño en demostrar que la vitamina C cura el resfriado. Lamentablemente, se equivocaba: comerte una naranja no te evita un resfriado. Lo cuenta Edu Sáenz de Cabezón en el programa de Órbita Laika dedicado a la primera vuelta al mundo.