Salamanca abre la feria Bovinum

Salamanca es un referente en la producción de ganado de vacuno, con más de medio millón de cabezas. La feria de ganado, rebautizada como 'Bovinum' pretende seguir los pasos de la consolidada Salamaq y servir de punto de encuentro para el sector.

Uno de los propósitos es trabajar para abrir el salón al público urbano, con actividades atractivas que contribuyan a difundir el peso y el valor de los ganaderos de la zona, que hacen un trabajo profesional y esencial para la alimentación de todos.