Pere Miquel, pagès

A 'Noms Propis', Anna Cler entrevista al pagès Pere Miquel. És propietari de Cal Neguit del mercat de la Boqueria i hereu d'una família de pagesos de l'Hospitalet de Llobregat. Actualment, conreen productes d'alta gamma per a restaurants amb Estrella Michelin. Fa un temps, va caure en una depressió per les jornades intensives que implica la seva feina.