Noms Propis - Lluc Crusellas, pastisser i mestre xocolater - Veure ara
Noms propis  Lluc Crusellas, pastisser i mestre xocolater

Anna Cler entrevista Lluc Crusellas, pastisser i mestre xocolater. El 2022 va ser el guanyador del campionat del món en aquesta especialitat.

15/04/2023 00:27:46
Recomanable per a tots els públics
Noms propis - Lluc Crusellas, pastisser i mestre xocolater Noms propis - Lluc Crusellas, pastisser i mestre xocolater
Lluc Crusellas, pastisser i mestre xocolater 00:27:46 15/04/2023
Recomanable per a tots els públics Sub
Sinopsi

El pastisserLluc Crusellas conversa amb Anna Cler a 'Noms Propis'. El mestre xocolater ens explica com compagina les seves dues grans passions: la pastisseria i el ciclisme. Tot i treballar a Barcelona, va decidir tornar als seus orígens, a Vic. Al programa ens explicarà com va poder construir la figura d'un elefant de xocolata de més de 2 metres amb la qual es va presentar al concurs de París que el va fer campió.

Ficha tècnica
Dirigit per
Anna Cler
Gèneres
Catalunya
Idiomes
Catalán
Accessibilitat
Subtitulado