Mercados del mundo. En la panza de la ciudad  

Todos sabemos lo que es un mercado de alimentos, pero, ¿qué sabemos sobre cómo funciona realmente un mercado de alimentos?

Disponible hasta el 31-05-2028

La 2 Recomendable para todos los públicos
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Mercados del mundo. En la panza de la ciudad 2023 Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

De un mercado de alimentos, nos atraen sus colores electrizantes, sus sonidos vibrantes y sus productos apetecibles. Sin embargo, ¿cómo llegan allí enormes cantidades de alimentos cada día y de dónde provienen? ¿Quién decide los precios y reúne a miles de vendedores diferentes en áreas enormes pero concentradas? En el vientre de la ciudad se muestran gráficamente los cambios que se han producido en el corazón de los sistemas de suministro de alimentos de las ciudades desde una perspectiva completamente nueva.

Ficha técnica
Emisión
Sábados a las 18:05 horas
Dirigido por
Stefano Tealdi
Producido por
Elena Filippini
Equipo técnico
Andrea Gattico, Edoardo Matacena, Hernan Pérez Pérez
Géneros
Cultura
Más información
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Idiomas
Castellano

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