Menudos Torres - Receta de ensalada de lentejas y verduras con san pedro escabechado
Menudos Torres  Ensalada de lentejas y verduras

Aprende a preparar un escabeche de pescado e incorporarlo en esta receta ligera y refrescante de lentejas y verduras. Sabor y nutrientes para el...

20/04/2022 00:19:18
Recomendable para todos los públicos
Menudos Torres - Ensalada de lentejas y verduras Menudos Torres - Ensalada de lentejas y verduras
Ensalada de lentejas y verduras 00:19:18 20/04/2022
Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

Lo interesante de este plato es, además de la legumbre, los lomos de pescado que vamos a cocinar en escabeche. En nuestro caso, trabajamos con un pescado san pedro, pero esta cocción sirve para cualquier otro pescado azul.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano