Clase magistral de Pedro Subijana

En la Prueba de Eliminación del programa 13, los aspirantes se enfrentaron a uno de los retos más exigentes de la temporada: elaborar una receta de Pedro Subijana, padre de la alta cocina española. Pero la dificultad no queda ahí, los concursantes cocinarían al mismo tiempo que el maestro, siguiendo sus pasos.