El reto del Dim Sum

En el restaurante China Crown de Madrid nos han preparado el menú especial para Año Nuevo Chino que servirán este día a los occidentales que quieran vivir la celebración. Nos preparan uno de los platos, en concreto el dim sum especial.

El reto es precisamente éste: Dim Sum Especial frente a Dim Sum congelado ¿cuál es bocado navideño?