Maestros de los sabores

Una serie dedicada a los mejores restaurantes que se encuentran dentro de un hotel.

Todos sabemos lo que es un mercado de alimentos, pero, ¿qué sabemos sobre cómo funciona realmente un mercado de alimentos?

El Chef Errante es un programa que acerca la India en términos de comida, cultura, historia y tradición a través de los ojos del chef Ranveer Brar.

Serie gastronómica, que trata de buscar la excelencia de los platos más conocidos de diferentes lugares del mundo, a lo largo y ancho de toda Francia.

La antropóloga culinaria Nithiya Laila, elige y consigue obtener ingredientes sorprendentes en Hong Kong, Japón, Corea, China, Tailandia e Indonesia.

Serie documental dirigida por Hernán Zin sobre los orígenes de Carlos Maldonado, ganador de MasterChef 3 y primer aspirante con una estrella Michelin

La serie explora las tradiciones de pesca, cocinado y conservación de los pescados y mariscos a través de recetas de todo el mundo.

La presentadora Maeve O'Meara, realiza un recorrido por la gastronomía tradicional vegetariana de varios países del mundo.

'Expedición Culinaria' regresa en un resplandor de gloria para explorar cómo las culturas de todo el mundo cocinan con fuego.

'Origen' es el nuevo programa gastronómico, monográfico de producto, de RTVE. En cada programa, a lo largo de 8 semanas, descubriremos cómo se cultivan, crían, producen y consumen iconos de nuestra gastronomía.

Julie nos propone un viaje a la Alta Provenza, a la región de Manosque que huele a lavanda y olivos.

Ángel León, chef con estrella Michelin, descubre el auténtico sabor del mar por toda la costa española. Le acompañamos en su aventura.

'Entre Vinyes' és el nou programa de TVE-Catalunya dedicat al coneixement i la cultura del vi a Catalunya, i la seva relació amb les activitats d'enoturisme que s'hi realitzen. Es tracta d'una sèrie divulgativa de 13 capítols que, amb la col.laboració de l'INCAVI i els respectius Consells Reguladors de les Denominacions d'Origen catalanes, té com a objectiu oferir una mostra representativa dels productes vinícoles elaborats a les 12 D.O. existents a Catalunya. Cadascun dels capítols estarà dedicat de manera monogràfica a una D.O. que aniran precedits d'un capítol especial que serà de presentació de la sèrie.

Serie documental que realiza un recorrido de turismo gastronómico por diversas zonas de la geografía española.

Serie documental que pretende enseñar la tradición alimenticia de los países mediterráneos y promocionar los productos que forman parte de ella.

Recorrido por la historia, el hábitat y los procesos de elaboración de alimentos de calidad producidos en España.

Gonzalo D'Ambrosio recorre España descubriendo los placeres de nuestra gastronomía.

Serie documental de trece capítulos de deporte y gastronomía, Íñigo Pérez Urrechu, chef y runner, nos enseña a practicar deporte y a degustar los platos típicos de las zonas que recorre

'También entre los pucheros anda el Señor' es una miniserie documental de 7 capítulos de corte histórico-gastronómico sobre las vida y obra Teresa de Cepeda y Ahumada, más conocida como Santa Teresa de Jesús o Teresa de Ávila. Dirigida por Belén Molinero, el documental aborda cronológicamente la vida de la religiosa, poniendo el foco en algunas de las facetas menos conocidas de su biografía, su infancia, su juventud, su lado más humano y humorístico y los lugares en los que vivió, con especial atención a la cocina de cada lugar.

Recorreremos el mundo y comprobaremos cómo el clima, la religión, o la historia, han ido conformando las distintas costumbres alimentarias de nuestro planeta.