El Penedès impulsa una viticultura 100% ecològica

Després d’una dècada d’adaptació, més de mil viticultors del Penedès han deixat enrere pesticides i fertilitzants per aconseguir una vinya més viva i sostenible. Aquest any, cap ampolla amb el seu segell portarà químics al darrere. La Denominació d’Origen esdevé en la primera 100 % ecològica en l’àmbit mundial. Amb aquesta verema, que finalitza aquests dies, el Penedès es consolida com a referent en sostenibilitat vitivinícola després d’inversions, formació i noves tècniques agrícoles.