S’avancen les compres per als menús de Nadal

El final de l'any ve tradicionalment acompanyat d'una pujada dels preus. Per això, hi ha qui compra abans el menú de Nadal que el calendari d'advent. El peix és un dels productes que es compra amb més antelació perquè és fàcil de congelar. Aquest any els clients busquen esquivar l'augment de preus però també garantir-se el producte davant les restriccions de pesca.

I és que un quilo d'escamarlans pot ser ara fins a 20 euros més barat que pels vols de Nadal. Hi ha també, però, qui prefereix la carn. A la parada del Fermí ja fa dies que treballen sense descans.