Les cuines dels nous catalans: Simfonia d'albergínies
Les cuines dels nous catalans  Simfonia siciliana

La Laetitia Barbera és una siciliana que necessita tant de la música com el menjar... Afortunadament per a nosaltres, ens ha fet una bona demostració...

06/07/2009 00:08:04
Les cuines dels nous catalans - Simfonia siciliana Les cuines dels nous catalans - Simfonia siciliana
Simfonia siciliana 00:08:04 06/07/2009
Sinopsi

La Laetitia Barbera és una siciliana que necessita tant de la música com el menjar... Afortunadament per a nosaltres, ens ha fet una bona demostració de les seves dues debilitats, la musical i la gastronòmica.

Instrumentista de mandolina des dels 9 anys a la seva Taormina natal, ara viu a Barcelona on forma part de l'orquestra Ars Tunae, un grup musical especialitzat en fer concerts per a causes solidaries. Amb ells la veurem actuar al Liceu, al Palau de la Música o als seus assaigs... I a la seva cuina ens prepararà una parmigiana d'alberginies, amb secret de l'avia i tot.

Ficha tècnica
Dirigit per
Antoni Font
Idiomes
Catalán