Las rutas D'Ambrosio - Cardos a la trufa
Las Rutas de...  Cardos a la trufa

El chef Gonzalo D’Ambrosio llega a la comarca turolense de Cuencas Mineras para conocer todo lo que ha dado y sigue dando su suelo, el carbón que...

25/03/2023 00:04:08
Recomendable para todos los públicos
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Cardos a la trufa 00:04:08 25/03/2023
Recomendable para todos los públicos
Sinopsis

El chef Gonzalo D’Ambrosio llega a la comarca turolense de Cuencas Mineras para conocer todo lo que ha dado y sigue dando su suelo, el carbón que fue el motor económico de la región y productos gastronómicos tan sabrosos como judías, setas o trufas.

Ficha técnica
Géneros
Cocina
Idiomas
Castellano