A orillas del Marne

Julie está en el sureste de París, a orillas del Marne. Entorno verde que ha inspirado a pintores, escritores y cantantes. Los merenderos son símbolos del lugar, que dieron lugar a las recetas familiares al sonido del acordeón. Marne es el río más largo de Francia, y en Nogent, junto con Mattieu Chapron, remamos por el río. Ahora va a la Île de la Beauteux y con Brigitte de Compreignac hace "Conejo con uvas"; después va a ver a Philippe Jouvin, Vitinicultor sobre todo del Vino blanco de Nogent. Después se dirige a la comunidad italiana, para hacer con Fabrice Masera, "La zuppa inglese". Sigue rumbo al Puerto de Joanville donde tomar un aperitivo con Elise, que es la propietaria de la embarcación más antigua del puerto. Luego va a Perreux, para hacer con Christine de Klezk y Michelle, su madre, "Ternera a la marinera con anchoas". Visita también en Favières, la granja "Trente Arpents, Fábrica de queso Brie de Meaux. El banquete se celebra en el Merendero más antiguo "el Martin Pescador

Contenido disponible hasta el 30 de diciembre de 2023.