"Crononutrició": la importància de sopar d'hora

Què és la "crononutrició" i per què és important l'hora a la qual mengem? A partir de les 17.00 h, no és recomanable ingerir molta quantitat d'aliments perquè el que mengem pot fer augmentar el nostre nivell de glucosa i derivar en problemes més greus. La doctora Gemma Sesmilo, cap de la Unitat d’Endocrinologia de l’Hospital Universitari Dexeus de Barcelona, tota la informació.