El aceite ecológico una alternativa para la España vacía

Recientemente ha comenzado la recogida de la aceituna. Una recolección algo más corta que otros años pero de buena calidad, señalan los productores.

Los aceites ecológicos están cosechando premios en los últimos años en paralelo a un crecimiento de la producción ecológica. Y es que el precio de un aceite ecológico frente al convencional es entre un 25% y 50% mayor. Una opción de futuro que puede suponer un modelo de negiocio alternativo para la España vacía.