Episodio 7

La marquesa insta a su hijo Manuel a acercarse a Jimena y ayudarla a superar el duelo. Manuel la lleva de paseo a por los alrededores de La Promesa. Mientras tanto, Leonor sigue su romance con Mauro. Su hermana Catalina está a punto de descubrir su relación, pero Leonor consigue ocultarlo a tiempo. Leonor y Catalina salen a cabalgar. Quieren estar más unidas ahora que ha muerto Tomás. Mientras, en cocinas, Simona está desesperada. Tiene las piernas muy hinchadas y necesita un refuerzo en las cocinas. Por si fuera poco, Candela le confiesa que ella no sabe cocinar y que no hizo los ricos manjares del otro día. Sin embargo, la marquesa tiene otras prioridades y busca una nueva doncella para que haga de asistenta personal de la señorita Jimena. Pía se encarga de divulgar la noticia por los pueblos de alrededor. La elegida, que se presenta voluntaria para el puesto, es Teresa. Todos los criados se quedan de piedra cuando descubren que es novia de uno de los lacayos del servicio.