¿A quién pertenece la tierra?

En todo el mundo el 70% del total de tierras agrícolas las cultiva el 1% de los granjeros. En los últimos años Bill Gates se ha convertido en el mayor propietario privado de cultivos en Estados Unidos.

“Vivimos en un mundo en el que, en su mayor parte, individuos privados, corporaciones privadas, poseen oficialmente la mayor parte de la tierra, y esa tierra está cada vez en manos de menos y menos personas”, explica el profesor de la Universidad de Trent Harroon Ahram Lodhi.

Desde 2007 los precios de los alimentos se han incrementado por primera vez en décadas hasta alcanzar cotas históricas, lo que ha dado lugar a una carrera por acumular tierra sin precedentes.