La Mañana - Superalimentos a precio de oro

Quinoa, chía, te matcha o kale son algunos de los considerados 'superalimentos'. ¿Cuáles son sus verdaderas propiedades nutricionales? ¿Son apropiados los precios de oro por los que se venden en algunos establecimientos? El Doctor Romero nos nos resuelve esta y otras dudas mientras que el cocinero Sergio Fernández nos enseña algunas originales elaboraciones culinarias que se pueden elaborar con estos alimentos.