Recetas para celiacos

Sergio nos enseña a hacer un bizcocho muy esponjoso, una masa de pizza y unas empanadillas.  ¿Qué tienen en común estas tres elaboraciones? Sí, todas llevan harina, pero esta vez sin gluten.  Os proponemos unas recetas pensadas especialmente para las personas que son celiacas y no pueden tomar gluten.