Comedores saludables

El proyecto Alimentar el Cambio promueve que los colegios y escuelas madrileños destierren la comida procesada y sirvan a los alumnos productos saludables de proximidad, como vegetales, legumbres, pastas, carnes y frutas producidas en la región. Se trata de una iniciativa de la asociación Garúa, que vemos en la escuela infantil la Jara, de Madrid.