Sinopsis
Mara Peterssen y el dietista y nutricionista Julio Basulto presentan ‘Todos gordos. Tratar la obesidad en un mundo diseñado para engordar’. El libro expone las causas de la obesidad, lucha contra el estigma que recae sobre las personas que la padecen y explica cómo prevenirla y cómo tratar el exceso de peso con enfoques eficaces y seguros.
Agua industrial. El sueño de la industria es depurar el agua sin utilizar productos químicos. Una empresa navarra, fundada por tres amigos en 2023, ha conseguido ahorros del 90 % del agua que se emplea en la producción. Su solución se aplica en fábricas de automóviles, en plantas dedicadas a la industria de la alimentación y en la limpieza de torres de refrigeración para combatir los brotes de legionella.
Fede Cardelús y Carmela del Moral, responsable de Políticas de Infancia de Save the Children, analizan la Encuesta de Condiciones de Vida elaborada por el Instituto Nacional de Estadística en 2025. El estudio afirma que, en España, casi el 30% de los niños y niñas viven en situación de pobreza.
Agenda Educación. Repasamos algunas noticias del ámbito educativo, acontecidas recientemente. Por ejemplo, hablamos de ‘Proyecto Lobo’, una iniciativa que pretende prevenir el acoso escolar y de la ONG Rugby Libre y el equipo que ha formado en Cañada Real. Visitamos, también, el IES Julio Verne de Leganés (Madrid) para conocer un grado en robótica industrial y automatización, que cuenta con buenas salidas laborales.
Terminamos el programa charlando con Susana Castañón y Jero Fernández, dos de los presentadores de 'Sukha', un nuevo magazine diario que va a unir cultura, conocimiento, salud y bienestar y que se emite en La 2, de lunes a viernes, a las 19:30.
