Un tercio de los alimentos acaban en la basura mientras 700 millones de personas pasan hambre

Más de 700 millones de personas pasan hambre en el mundo, pero un tercio de los alimentos que se producen acaban en la basura, lo que genera una huella ecológica insostenible. El desperdicio alimentario causa aproximadamente el 10% de las emisiones de gases de efecto invernadero.

España cuenta desde este año con una ley contra el desperdicio en toda la cadena alimentaria, desde los productos primarios hasta los consumidores.