¿Cuál es la mejor hora para tomar el café?

Mucho se habla de cuánto café debemos tomar al día, pero ¿en qué momento deberíamos consumirlo? Varios estudios aseguran que si lo tomamos nada más despertar estamos desperdiciando sus efectos. Si queremos aprovechar al máximo las propiedades del café deberíamos tomarlo entre las nueve y media y las once y media de la mañana. Y las horas más desaconsejadas son el mediodía y la tarde. El doctor Eduard Estivill nos explica porqué en Hablando Claro .

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