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+Gente  La revolución del dim sum

os descubrimos la revolución de la cocina, nos llega de China y se llama Dim Sum: empanadillas rellenas elaboradas en ollas de vapor, que se comen...

18/09/2012 00:14:23
No recomendable para menores de 12 años
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La revolución del dim sum 00:14:23 18/09/2012
No recomendable para menores de 12 años
Sinopsis

os descubrimos la revolución de la cocina, nos llega de China y se llama Dim Sum: empanadillas rellenas elaboradas en ollas de vapor, que se comen con palillos y se comparten en mesa grande. En plató, un dos Estrellas MichelIn, David Muñoz de Diverxo ¿quieres saber cómo se elabora el dim sum más vanguardista?

Ficha técnica
Géneros
Información y actualidad
Idiomas
Castellano