Cocinamos con el chef aristocrático

Si hay una propuesta clásica para esta noche de navidad, sin duda es la que nos plantea Salvador Gallego, un menú lleno de delicatesen donde no puede faltarl a carne de caza y los platos típicos de la zona . En el reto nos hemos ido hasta "La Tintorería" una tienda de vinos atípica. Se parece a una tienda bodega francesa, con todo el vino en cajones de madera. Y, de hecho, está especializada en el vino francés. Comparamos un burdeos suyo con el vino español màs parecido por historia: el rioja. Veremos si la gente distingue cuál es el producto nacional.