Brunch al gusto francés

Llega el fin de semana y qué mejor que empezar cada día con un brunch, una moda importada que combina alimentos del desayuno y del almuerzo. Frédéric Fétiveau es un chef francés que dirige la cocina del Café Oliver, donde además de platos muy originales se dedica a la coctelería, otra de sus pasiones.