El Big Band español

Eva Longoria termina su viaje por España que, en una sola generación, ha llegado a cotas de excelencia y exquisitez. Su apertura gastronómica a otras culturas y los descubrimientos de chefs visionarios que rompen límites y defienden sus orígenes, la convierten en destino gastronómico de referencia. En este último episodio, repasando los distintos destinos y algunos personajes importantes de la gastronomía española, se explica cómo España dejó de ser casi desconocida en el ámbito gastronómico y alcanzó nuevas cotas de excelencia y exquisitez. Desde el fin de la época franquista y gracias al espíritu abierto hacia el resto de culturas, la gastronomía cambia en el país en una sola generación. Con la ayuda de la periodista Julia Lozano, el chef Dani García y los increíbles chefs que ha conocido en sus viajes, Eva Longoria revisa la actualidad y el futuro de la cocina española.