Paraguay, un país por descubrir

Españoles en el mundo viaja a Paraguay, y de la mano de nuestros compatriotas descubrimos algunas de sus esencias. Ricardo Negrete, maestro quesero, nos acompaña al centro de la alfarería artesana. Con el músico y restaurador David Bohn escuchamos melodías en español y guaraní en las tripas de uno de los lugares con más sabor de Asunción, el barrio de Las Lomas. El salvaje discurrir del agua y la frondosidad de sus parques naturales, corren de la mano de Raquel Miranda y Rocío Sánchez en las cercanías de Ciudad del Este, la segunda ciudad del país. Por el contrario, Xabi Basterretxea, un inclasificable vasco, nos muestra el agua, pero en la calma de los grandes remansos convertidos en playas en el Sur del país. El chef Daniel Marco descubre para el programa los sabores de la gastronomía paraguaya entre amigos y profesionales de la cocina internacional. Y con nuestro último español, José Zacarias Torrado, vemos algunas de las danzas más características del folklore.