D.O. Conca de Barberà

La historia vinícola de la Denominació d'origen Conca de Barberà comença a l'Edat mitjana quan el compte Ramon Berenguer IV fa donació d'unes extenses finques a l'ordre del Císter i a l'ordre militar del Temple per tal que fessin la repoblació del territori després de la reconquesta cristiana.

Mostra de la importància de la cultura del vi a la comarca és el gran celler medieval del monestir de Poblet. Avui, al recinte interior de l'adadia, es segueix cultivant raïm. Una empresa externa conrea deu hectàrees de vinya de la varietat Pinot Noir. Segons la tradició, aquesta és la varietat que van introduir els monjos quan van fundar Poblet. El pinot noir és originari de Borgonya, solar fundacional de l'ordre del Cister.