Hilda abre su restaurante

Hilda es una mujer luchadora, que estaba pasando un momento terrible cuando nos llamó. Después de 17 años luchando contra una enfermedad genética que afecta al hígado, su hija Ifara falleció, con tan sólo 27 años. Su hijo David, de 24 años, también estaba afectado pero tuvo la suerte de poder ser trasplantado siendo todavía un niño, a los 13. Hilda se encontraba en paro, sin dinero y sin posibilidad de sacar adelante a su hija pequeña, Raquel. Nos dijo que quería montar un restaurante de cocina canaria en Madrid. En total 100 personas hicieron posible que Hilda abriera su restaurante. El restaurante se llama 'Princesa Ifara', en recuerdo a la hija que perdió. En él trabaja también su hijo David, que estaba en paro y es padre de una niña de 22 meses.