L'esclat de les farines
En Línia  L'esclat de les farines.

Comentem el 'boom' de les farines amb Ada Parellada i Noemí Cuenca.

24/11/2021 00:20:33
No recomanable per a menors de 12 anys
En Línia - L'esclat de les farines. En Línia - L'esclat de les farines.
L'esclat de les farines. 00:20:33 24/11/2021
No recomanable per a menors de 12 anys
Sinopsi

La nova tendència de menjar sa i algunes intoleràncies han despertat l'interès per les farines, avui dia existeix un gran ventall.

Parlem amb la xef Ada Parellada i amb la nutricionista Noemí Cuenca sobre com han notat professionalment aquest 'boom'.

Ficha tècnica
Gèneres
Catalunya
Idiomes
Catalán